15 super alimentos bons para o coração

O coração não só sofre de desamores, uma má alimentação pode acarretar, de fato, algum problema mais sério do que a própria tristeza do fim de uma relação. E é que comer bem é fundamental se queremos cumprir muitos anos e fazê-lo com uma saúde de ferro.

Há alimentos melhores e piores. O problema é que muitas vezes nem nós mesmas somos conscientes das qualidades daqueles alimentos que comemos e comemos sem prestar atenção de benefícios (ou não) que essa comida tem sobre a nossa saúde. Por isso, hoje apresentamos-lhe 15 super alimentos bons para o coração e que você tem que incluir ou sim em sua dieta , se você quiser cuidar ao máximo e evitar sofrer um problema cardiovascular. Não estão todos os que são, mas, desde então, são todos os que estão. Além de tomar nota de todos eles, recomendamos também todos estes alimentos saudáveis.

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1. Aveia

A aveia é um daqueles alimentos tão bom que mal se lhe podem encontrar pegas. Um de seus benefícios é o seu alto conteúdo em fibra, que pode ajudar a reduzir o colesterol , já que atua como esponja no intestino, de forma que absorve o colesterol e ajuda a que se ejetar e, dessa forma, não passe para a corrente sanguínea. Bem feito!

2. Salmão

Você já deve ter ouvido falar mil vezes benéfico, que é o salmão, e é que não cabe dúvida de que, quando se trata de alimentos bons para o coração, este peixe, junto a outros também gordos como a sardinha ou a cavala, são os reis.

Isso se deve ao seu alto teor em ácidos graxos ômega 3, que ajudam a diminuir significativamente os níveis de colesterol e triglicerídeos , melhorando a elasticidade dos vasos sanguíneos e impedindo que se acumulem depósitos nocivos gordurosos nas paredes arteriais. Por isso, em comunidades onde o consumo deste tipo de peixe é alta (como os esquimós), a incidência de doenças cardiovasculares é significativamente baixa.

3. Chocolate preto

Você acabou de levar a alegria de sua vida? Sim, o chocolate pode ser muito bom para a saúde, e no que se trata de coração, é só se falamos de chocolate preto. Diferentes estudos têm mostrado que o chocolate com pelo menos 60% ou 70% de pureza ajudam a restaurar a flexibilidade das artérias.

Por outro lado, também evitam que os leucócitos se fixem às paredes dos vasos sanguíneos, o que já não tem desculpa para impedi-lo de seu sabor se o que quer é cuidar da sua saúde.

4. Mirtilo

Continuamos a falar, inevitavelmente, de que muito do que nos fascinam os mirtilos. E não só os mirtilos, mas também os morangos e outras frutas de cor, porque um estudo da American Heart Association revelou que as mulheres entre 25 e 42 anos, que consomem estas frutas regularmente reduz em até 32% o risco de doenças cardiovasculares.

Isto se deve a que os mirtilos e morangos contêm altos níveis de flavonóides dietéticos. De acordo com aquele estudo, uma classe de flavonóides, chamados antocianinas pode ajudar a dilatar as artérias e proporcionar outros benefícios para o coração. O mirtilo ao poder!

5. Tomates

O tomate, tão comum em nossa dieta mediterrânea, é um dos alimentos mais saudáveis e completos para que você possa hincar o dente. São ricos em potássio, o que é benéfico para o coração, mas também são uma fonte de licopeno, um antioxidante, um carotenóide que pode ajudar a eliminar o colesterol “ruim” LDL e assim reduzir o risco de um ataque cardíaco. E são baixos em calorias, açúcares e deliciosos. Tudo bem com os tomates.

6. Abacate

Os macios e deliciosos abacates ganharam uma reputação bem merecida no imaginário dos alimentos saudáveis. São ricos em gorduras monoinsaturadas, ajudam a diminuir os fatores de risco de problemas cardíacos, como o mau colesterol. Além disso, contêm antioxidantes e potássio, por isso são ideais para que acompanham seus saladas, para fazer guacamole ou, diretamente, para comê-los sozinhos.

7. Frutas cítricas

De acordo com um estudo recente, as mulheres que consomem altas quantidades de flavonóides presentes nas laranjas e toranjas têm 19% menos de risco de acidente vascular cerebral isquêmico (os causados por um coágulo) que as que não tomam esta fruta de forma habitual.

Além disso, as frutas cítricas também são ricos em vitamina C, também relacionada com a diminuição das doenças do coração. Isso sim, antes de se lançar de cabeça no maravilhoso mundo dos citrinos, consulte o seu médico se você tem problemas cardiovasculares, pois há produtos de toranja que podem interferir na ação de medicamentos redutores do colesterol.

Então já sabe, tomarás um zumito cada dia com mais vontade do que nunca.

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8. Azeite de oliva

Como o abacate, óleo de oliva é rico em gorduras monoinsaturadas, daí que o seu uso seja o mais recomendado e benéfico. E é que há estudos que revelam que seguir a dieta mediterrânea é baseada em uma alimentação rica em cereais, frutas, legumes, frutos secos e azeite de oliva) pode reduzir em 30% o risco de sofrer problemas cardiovasculares. Então não se esqueça de adicionar um pouco de azeite em seus pratos.

9. Batatas

Já pode começar a dar pulos de alegria, porque a boa notícia se confirma: as batatas são boas para o coração. Obviamente, isso não significa que se vá junto tomar banho na ilha do sal, em óleo ou em mil molhos diferentes vai ser o menu mais saudável que você pode comer, mas a batata em si não tem nada de errado, ao contrário do que possa pensar.

Porque as batatas são ricas em potássio, que pode ajudar a diminuir a pressão arterial, e também são ricas em fibra, o que tem um efeito semelhante ao que se contávamos da aveia. Definitivamente, as batatas bem feitas não são comida lixo em absoluto.

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A comer fibra!

10. Granada

Como bem sabe, Granada não é só o nome de uma cidade maravilhosa, mas também de uma deliciosa e recomendável fruta. Ela contém muitos antioxidantes, assim como polifenóis e antocianinas, que promovem a melhoria do fluxo de sangue para o coração. Talvez seja o momento de dar uma oportunidade a esta fruta, às vezes tão esquecida, é riquíssima!

11. Vinho tinto

Diz-se sempre que uma taça de vinho por dia faz bem para a saúde e não é nenhuma lenda urbana. O motivo é que os antioxidantes que contém ajudam a prevenir doenças cardiovasculares, já que aumentam os níveis do chamado colesterol bom, provocando um efeito protetor das artérias.

Isso sim, como sempre, quase tudo que é bom se consuma com moderação. Beber quantidades maiores, na realidade, poderia aumentar o risco de padecer de algum problema do coração.

12. Legumes

As leguminosas como a lentilha e o feijão são uma incrível fonte de proteínas, mas, melhor ainda, sem a pouco saudável de gordura, que pode aparecer em outros alimentos proteicos. Um estudo revelou que as pessoas que comem pelo menos 4 vezes por semana, este tipo de alimento, têm 22% menos risco de sofrer de doenças do coração do que aqueles que as consomem menos de uma vez por semana. Então já sabe, conte pra comer legumes em saladas ou como prato principal. ¡Deliciosas e saudáveis!

13. Soja

A soja é maravilhosa, não só tem inúmeros benefícios para a saúde, mas que, além disso, tem mil aplicativos na comida. Se a comê-lo em saladas, como na forma de tofu ou leite, é uma ótima idéia, se você quer adicionar à sua dieta de proteínas sem gorduras pouco saudáveis nem colesterol.

Os produtos de soja contêm gorduras poli-insaturadas, fibras, minerais e vitaminas e tem-se demonstrado que podem reduzir o nível de pressão sangüínea, bem como diminuir o colesterol ruim. O que mais você precisa para rendendo ao seu encanto?

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14. Amêndoas

Na realidade, quase todos os frutos secos são bons para o coração: amêndoas, amendoins, pistaches, nozes de macadâmia. Isto se deve a que são ricos em gorduras monoinsaturadas e poli-insaturadas (que reduzem o nível de colesterol LDL ou “ruim”). Também contêm vitamina E (um excelente antioxidante), fibras, proteínas, ácido fólico…

Já sabe, esqueça-se de rejeitar os frutos secos porque pense que engordam muito, pois são muito saudáveis e combinam perfeitamente com seus pratos bem como únicos no lanche. Isso sim, procura pesquisar as variedades que não tenham sal adicionada.

15. Café

Sim, está a ler bem: o café. Há estudos que demonstram que tomar café de forma abundante (cerca de seis copos por dia) pode ajudar a diminuir em 10% ou 15% dos ataques cardíacos. Sem ir a tal extremo, há outros estudos que dizem que um par de copos ao dia também podem ter esse efeito benéfico, mas não se sabe muito bem de onde vem.

Por isso, devemos reconhecer que nós, particularmente, não somos muito partidárias que abuses do café até dar seis copos a cada dia, mais quando te acabamos de apresentar uma variada lista de alimentos bons para o coração. E você, qual deles você vai ficar? Não se esqueça de incluí-los em sua dieta!

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